崔佛斯．布萊恩（Travis Blane），一位以「DeFi Dad」的暱稱在推特（Twitter）上活躍的人物，同時也代表知名區塊鏈新創 ConsenSys 舉辦以太坊高峰會 Ethereal Summit ；現在，他也要為深受武漢冠狀病毒（COVID-19）疫情影響的餐廳經營者，提供一套特別的支援。
根據《Coindesk》報導，布萊恩於上個月底在推特看到了商業運動分析師戴倫．羅弗爾（Darren Rovell）的貼文，文中講述一則關於紐約餐廳 232 Bleecker 的新策略，就是向民眾販售一張價值 75 美圓的「晚餐債券（Dinner Bond）」，並承諾可在重新營業後兌換成 100 美元的餐券。
232 Bleecker 的故事瞬間激發了布萊恩的想像，他也希望能透過 DeFi 的技術協助餐廳經營者完成這項創舉。
If you're a restaurant owner, "dinner bonds" are a way to fight #COVID19 to generate revenue.
You can create unique digital coupons w/ @mintbase.
1⃣Download @metamask_io + buy 0.05 ETH
2⃣Go to https://t.co/PouDXpWAjh + Connect Wallet
3⃣Create New Store + Mint TokenSee how📺👇 https://t.co/YxJhZmBSfs pic.twitter.com/Ocyh5Ayn8C
— DeFi Dad ⟠ defidad.eth (@DeFi_Dad) March 20, 2020
根據布萊恩的解釋，他要透過的就是一套由 Mintbase 開發，用來創建非同質化代幣（NFT）的服務；如此，232 Bleecker 就可以把餐券價值傳送到網路上進行販售，民眾也無需承擔任何接觸感染的風險，直接在線上完成購買作業。
據了解，布萊恩已經與 Mintbase 團隊完成了第一次的線上研討會，並在 Mintbase 服務中完成了對 Argent、Fortmatic、Coinbase 及 Metamask 等加密貨幣錢包的整合作業，提供用戶訪問以太坊區塊鏈（Ethereum）的權限。
布萊恩信心滿滿地表示，人們會想要購買這種數位餐券（digital coupons），但是對於一家不知道如何使用 Metamask 這種以太坊錢包的餐廳擁有者來說，這可能會是一個很大的挑戰；不過，Mintbase 的 CEO 內特．蓋爾（Nate Geier）已表示，一但他們完成了與線上支付系統 Stripe 的對接，整個流程將變得更加簡單。
數位餐券相當令人期待，因為 NFT 代幣不僅與傳統餐券一樣能進行轉移，還能更加公開、透明且擁有不可變動的特性，新穎的產品也可能會吸引到慕名而來的 DeFi 支持者；布萊恩就指出，這就像普通的 DeFi 工具一般，任何人都可以使用。
延伸？
當然，布萊恩並不滿足於只將數位餐券的概念用在 232 Bleecker 餐廳的小型實驗上，他已經在開始尋找要如何將從這起事件中得出的啟發，套用在幫助其他中小型企業的物流問題，支持他們度過這場因疫情引發的浩劫，以順利在疫情過去後重振旗鼓。
儘管死亡病例已逐漸趨緩，但美國目前仍處在高危險時期，各州政府下達的居家檢疫（shelter-in-place）命令，也讓不少小型企業蒙受龐大的損失；數位餐券的出現或許能夠緩解小型企業管理局（SBA）的業務負擔，但能否執行的符合預期，布萊恩還需要面對到一個難題。
或許你會注意到，許多餐廳甚至在 Google Map 上都無法找到他們的蹤跡，所以他們是否能跟上 Web 3.0 的時代，也是他們有沒有能力搭上 DeFi 餐券順風車的一大隱憂；雖然，布萊恩目前尚未找出具體的解決方案，他也仍舊表示：
「每個人都應該要能使用，我認為人們應該要能得到他人的援助。」
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